Pasta jajeczna z awokado

Ostatnio kilka razy natknęłam się w sieci na przepis na pastę jajeczną z awokado. W takim razie dzisiaj na JulioBlogu moja lekka wersja :)

Awokado zawiera zdrowe tłuszcze nienasycone, witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6, kwas pantotenowy, kwas foliowy), witaminę C, witaminę E, witaminę K, cynk, magnez, mangan, potas, cynk i miedź. Zdecydowanie warto włączyć je do swojej diety.

pasta-jajeczna-z-awokado-pasta-kanapkowa-lekka-szybka-prosta-pasta-z-jajkiem-przekąska-JulioBlog.pl-blog-Julii-Julia-gotuje-przepisy-kulinarne-szybkie-łatwe-proste-błyskawiczne-zdrowe

Kanapkowa pasta jajeczna z awokado – moja wersja

Do mojej wersji pasty jajecznej z awokado będziecie potrzebować:

  • 4 jajka (najlepiej ekologiczne)
  • 1 miękkie, dojrzałe awokado
  • 1 mały, świeży ogórek
  • 1/4 cytryny
  • garść świeżych ziół: natkę pietruszki i oregano
  • sól

Przygotowanie lekkiej pasty jajecznej z awokado:

  1. Jajka gotujemy na twardo, czyli ok 10 minut w osolonej wodzie aby nie popękały. Obieramy ze skorupek.
  2. Wydrążamy miąższ z awokado, wyciskamy sok z ćwiartki cytryny, obieramy ogórka ze skórki.
  3. Jajka, awokado, ogórka, zioła i sok z cytryny wrzucamy do blendera. Mielimy na masę jaka nam odpowiada. Dodajemy przyprawy, u mnie wystarczy sól.

Gotowe :)

FacebookTwitterGoogle+Podziel się

Twoje zdanie też się liczy! Dołącz do dyskusji, napisz swój komentarz:

10 komentarzy do "Pasta jajeczna z awokado"

Powiadom o
avatar

Sortuj wg:   najnowszy | najstarszy
alina
Gość
alina
3 miesięcy 13 dni temu

Fajny przepis :) Nie znałam :)

Gabriela
Gość
Gabriela
3 miesięcy 12 dni temu

Próbowałam kiedyś podobną pastę tylko że bez ogórka, za to z majonezem i ze szczypiorkiem. Ciekawie to smakowało. Muszę znowu zrobić z ogórkiem :-)

Kinga
Gość
Kinga
3 miesięcy 12 dni temu

Uwielbiam takie domowe pasty do kanapek!

Zuzia
Gość
Zuzia
3 miesięcy 12 dni temu

A ja jakoś nie lubię awokado.

Ola
Gość
Ola
2 miesięcy 18 dni temu

Super przepis Julio. Robiłam pastę jajeczną z awokado już wiele razy bo lubię awokado pod każdą postacią :-) Ogórek w Twojej wersji to super pomysł! Wszystkim u mnie smakowało :-)

wpDiscuz
  • AKTUALNIE NAJPOPULARNIEJSZE WPISY JulioBlog.pl: