goździki | JulioBlog.pl

Posts tagged "goździki"

Ciepło w filiżance: Przepis na jesienną herbatę z nutą magii!

Ciepło w filiżance: Twój idealny przepis na jesienną herbatę z nutą magii! Ach, jesień! Ta pora roku, kiedy świat otula się w paletę złotych i burgundowych barw, a powietrze staje się chłodniejsze, niosąc ze sobą zapach wilgotnej ziemi i dymu z kominków. To idealny moment, by zwolnić, otulić się w miękki koc i zanurzyć w aromacie czegoś wyjątkowego. Dziś mam dla Was przepis na herbatę, która jest niczym jesień zamknięta w filiżance – rozgrzewająca, aromatyczna i niezwykle kojąca.

Zapomnijcie na chwilę o zwykłej herbacie. To, co zaraz przygotujemy, to prawdziwy eliksir komfortu, który rozgrzeje Was od środka i wprawi w błogi nastrój. Idealny na długie wieczory z książką, spotkania z przyjaciółmi czy po prostu chwilę dla siebie.

Julioblog.pl_blog_Julii_jesień_jesieniary_jesienna_atmosfera_przepis_na_jesienną_herbatę_cozy_fall_autumn
Ciepło w filiżance: Twój idealny przepis na jesienną herbatę z nutą magii!
Baza naszej herbaty to klasyczna, dobrej jakości czarna herbata, która stanowi idealne tło dla całej gamy jesiennych przypraw. Wystarczą 2 torebki lub 2 łyżeczki czarnej herbaty liściastej np. Assam, Ceylon lub dowolna, którą lubisz. Do tego:

3-4 plasterki świeżej pomarańczy (najlepiej ekologicznej)
2-3 plasterki świeżej cytryny
4-5 goździków
1-2 gwiazdki anyżu
2 cienkie plasterki jabłka (np. słodkiego, jak Gala lub Ligol)
Opcjonalnie (ale polecam!): mały kawałek laski cynamonu
Do posłodzenia - moje rekomendacje - oczywiście alternatywnie :)
Syrop malinowy: Doda owocowej słodyczy i pięknego koloru.
Miód: Klasyczny wybór, który wzmocni rozgrzewający efekt.
Syrop klonowy: Nuta karmelu idealnie pasuje do jesiennych smaków.
Jak przygotować jesienną magię w filiżance (na 2 porcje). Przepis:

Przygotuj około 500 ml świeżej, przefiltrowanej wody i zagotuj ją.
Do dzbanka (lub dwóch dużych kubków) włóż czarną herbatę, plasterki pomarańczy, cytryny, jabłka, goździki, gwiazdki anyżu i laskę cynamonu (jeśli używasz).
Zalej składniki gorącą wodą.
Czekaj na magię: Przykryj dzbanek i pozostaw do zaparzenia na 5-7 minut. Im dłużej, tym intensywniejszy będzie smak przypraw, ale uważaj, by czarna herbata nie nabrała zbyt dużej goryczki.
Posłodź i podawaj: Po zaparzeniu wyjmij torebki herbaty (jeśli używasz) lub przecedź liście. Dodaj wybrane słodzidło (syrop malinowy, miód lub syrop klonowy) do smaku. Dobrze wymieszaj.
Ta jesienna herbata to nie tylko napój, to rytuał. To chwila na oddech, na refleksję i na celebrowanie piękna otaczającej nas pory roku. Mam nadzieję, że stanie się Waszym ulubionym towarzyszem jesiennych dni.

A Wy, jakie są Wasze ulubione jesienne rytuały?

Dajcie znać w komentarzach!

Ach, jesień! Ta pora roku, kiedy świat otula się w paletę złotych i burgundowych barw, a powietrze staje się chłodniejsze, niosąc ze sobą zapach wilgotnej ziemi i dymu z kominków. To idealny moment, by zwolnić, otulić się w miękki koc i zanurzyć w aromacie czegoś wyjątkowego. Dziś mam dla Was…

Czytaj dalej…

Podziel się

Sycąca sałatka makaronowa z orzechami

Dziś przepis na sałatkę makaronową. Jest świetna na kolację, ale może też pełnić rolę całkiem sycącego obiadu. Sałatkę oparłam na bazie makaronu z błonnikiem owsianym CZANIECKI, który odkryłam dzięki lipcowemu fitlovebox’owi (Lipcowy fitlovebox – pyszne i zdrowe WOW!). Dodatkową zaletą tego makaronu – oprócz walorów zdrowotnych – jest czas gotowania, który wynosi tylko…

Czytaj dalej…

Podziel się